暨南旅游讲堂之第五十堂 BRIDGING TOURISM THEORY AND PRACTICE:Transfer of Knowledge to Hospitality & Tourism

发布时间:2017-05-27 16:58浏览次数:301

       2017年5月26日,暨南旅游讲堂第五十堂在暨南大学管理学院520会议室顺利举行。本次讲座邀请了Annals of Tourism Research期刊创刊主编Jafar Jafari教授前来进行专题学术讲座,来自中山大学、华南师范大学、暨南大学管理学院旅游管理系的博士生、硕士生等30余位师生参与了本次讲堂活动。

        Jafar Jafari教授毕业于美国明尼苏达大学(博士学位)和美国康奈尔大学(硕士学位),并获得巴西利亚大学荣誉博士学位,2005年曾荣获联合国世界旅游组织尤利西斯奖,现任Tourism Social Science Series主编、Bridging Tourism Theory and Practice series联合主编、Encyclopedia of Tourism主编、Information Technology & Tourism联合创始人兼编辑、TRINET联合创始人和International Academy for the Study of Tourism创始主席。

Jafar Jafari教授在暨南旅游讲堂现场与师生合影

       Jafar Jafari教授围绕“将旅游理论运用于酒店与旅游业实践中”这一主题展开演讲,首先向大家讲述了欧洲旅游业的发展历程,从二战结束后至今,欧洲旅游业的发展可概括为四个阶段,第一阶段为二战后至20世纪60年代,各国为快速恢复经济,纷纷开始发展旅游,高额的旅游收入让人们沉浸在发展旅游的喜悦中;到20世纪70年代,资源浪费、环境破坏与污染、过度开发等问题开始凸显;20世纪80年代开始,针对旅游发展过程中出现的问题,人们开始尝试发展各种类型的旅游,如文化旅游、生态旅游、博彩旅游等;20世纪90年代至今,在科学发展旅游的前提下,世界各国高校纷纷打开大门,建立起专门研究旅游的学科,进而逐渐形成系统的旅游知识结构,为旅游业发展提供理论依据。之后,Jafar Jafari教授提出,当今旅游领域最大的问题就是旅游学术研究与旅游行业两者之间并不能紧密融合,其认为旅游领域内部各个行业仅是旅游业的一个分支,不可分裂开来。学术界和业界,应有机会面对面提出问题,相互学习,形成紧密的一体,从而更好的发展旅游。最后,Jafar Jafari教授呼吁所有旅游专业的学者,在学术研究过程中,要从问题出发,注重“应用”,针对旅游行业中出现的问题,提出具体的解决措施,进而实现从理论到实践的转变。

       在讲座互动阶段,在座师生积极提出自己的疑问与看法与教授进行探讨,Jafar Jafari教授耐心且深入的回答提问者的问题,引发了在场热烈的讨论与阵阵掌声。最后,主持人暨南大学旅游管理系文彤副教授对讲座内容进行总结,感谢Jafar Jafari教授的到来,并在大家热烈的掌声中宣布暨南旅游讲堂第五十堂圆满结束。

(撰稿人:刘璐)

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