管理学院博雅大讲堂暨新商科学堂：质量管理与卓越人生

2022年12月8日（星期四）下午14:00，管理学院博雅大讲堂暨新商科学堂“质量管理与卓越人生”在腾讯会议线上举行。特邀暨南大学教授徐咏梅老师为同学们讲授。首先，主持人成达建老师为大家介绍了徐咏梅老师。徐咏梅，暨南大学管理学院企业管理系教授，MEM项目主任，创业学院企业发展与转型研究所所长，研究方向为：运营管理、质量管理、价值工程等，曾获得暨南大学“十佳”师德标兵称号。1991年始，在工业和信息化部第五研究所（又叫中国电子产品可靠性与环境试验研究所，始建于1955年，是中国最早从事可靠性研究的权威机构）研究质量管理9年；现为广东省物流与供应链协会常务理事、常务副秘书长，广东省价值工程研究会常务理事和广东省管理现代化协会理事。讲座开始，徐咏梅老师首先讲到了任何企业的运营目的就是创造利润，这是企业运行的头等大事。增加利润有三种途径：扩大生产规模、提高价格和降低成本。其中扩大生产规模是高投资高风险的选择，提高价格会破坏市场，降低竞争力，降低成本则是无需投资，回报丰厚。同时，运营中有七大浪费：过量生产、等待时间、搬运、库存、过程（工序）、动作、不良品的浪费。质量对我们来说并不陌生，房屋、家具、生活用品、服装、食品等都是生活中的质量。之后，徐咏梅老师向同学们分享了质量管理与我们生活中的联系。第一是“每天进步一点点”，二战后，日本经济遭到重创，美国质量管理大师戴明帮助日本经济恢复，他告诉日本企业的老板们，每天进步1%，就是靠着每天1%的进步，日本企业一跃成为世界顶尖的著名企业，包括松下、本田、索尼等。以戴明命名的“日本戴明奖”，从1950年至今已成为世界著名的三大质量管理奖项之一。徐老师讲到，她和科大讯飞的华南区总裁杜兰博士都是一样，在繁忙的日程中也会坚持跑步，不仅锻炼了自己的身体，也塑造了自己自律和坚持的精神。长期自律和时间管理都是成功的关键。对变异的认识，对质量的持续改进的强调，是戴明质量观的重要思想。戴明循环（PDCA循环）是质量观的重要内容，包括计划（Plan）、实施（Do）、检查（Check）和改进（Action）。每个企业、每个产品甚至每个个人都可以应用PDCA循环来改进质量。第二是由美国学者朱兰提出的质量三步曲，他也提出了产品质量的“适用性”概念，质量螺旋原则和“20/80”原则。质量三步曲分为质量策划、质量控制和质量改进。海恩法则认为，每一起严重事故背后，必然有29次轻微事故和300起未遂先兆以及1000起事故隐患，质量管理必须防患于未然。徐老师用bestbuy的案例为同学们讲解了如何减少保修成本。产品质量首先是设计出来的，其次才是生产出来的。10倍质量法则提出，发现缺陷完一步,需要花费的成本将成指数倍上升。第三是质量成本，包括预防成本、鉴定成本、损失成本，越做质量管理的工作，质量成本是越低的，在理论和实践中都是如此。最后，徐咏梅老师讲到了如何追求卓越。超越无止境，理想状态与现状之间的差距就是我们应该弥补的地方。大野耐一曾说，没有问题才是最大的问题。有工匠精神的人不一定成为企业家，但成为企业家的人必定具有工匠精神。讲座结束后，同学们都感到受益匪浅，期待下一次的博雅大讲堂。